Resep Mie Gacoan
BAHAN-BAHAN Bahan Ayam 250 gr dada ayam filet 2 siung bawang putih 1 sdt garam 1/2 sdt penyedap (saya skip) 1/4 sdt merica 1 sdm minyak Bahan minyak bawang 150 gram / 15-20 siung bawang merah, iris 200 ml minyak Bahan sambal 150 gr cabai rawit merah setan 1/2 sdt garam 1/2 sdt penyedap (saya skip) 50 ml air Minyak untuk menumis Penyajian per porsi (manis) 150 gr mie 1 sdt kecap asin 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap ikan 1/8 sdt penyedap (saya skip) 1/8 sdt merica 2 sdm minyak bawang sesuai selera Sambal Penyajian per porsi (asin) 150 gr mie 2 sdt kecap asin 1 sdt kecap ikan 1/8 sdt penyedap (saya skip) 1/8 sdt merica 2 sdm minyak bawang sesuai selera Sambal Cara Membuat Langkah 1 Cincang ayam, lumuri dengan bumbu tutup biarkan selama 10 menit. Tumis ayam hingga matang. Chopper hingga berbulir seperti pasir. Langkah 2 Goreng bawang...